Ingredienti:
1 busta di di insalata mista
2 arance
6/7 noci sgusciate
2 pizzichi d origano
sale e olio
Preparazione:
Versato l'insalata in una ciotola, aggiungere la polpa delle due arancie a pezzetti, l'origano, le noci sminuzzate, il sale e l'olio, quindi rimescolare e servire.
Piccola variazione: Potete inoltre aggiungere un po' di salsa di soia e due finocchi all'insalata.
Mi propongo di mettere su questo sito molte ricette per lo più veloci e facili sia per giovani studenti alle prime armi che ultra quarantenni che si cimentano nella magnifica cucina italiana.
